Nahrungsmittel: Glutenverzicht kann ungesund sein | ZEIT ONLINE

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Ab 2021: Mittel gegen Glutenunverträglichkeit erhältlich

Gluten ist zöliakie partnersuche in Weizen, Gerste, Roggen oder Dinkel enthalten. Dieses wird allem Anschein nach ab auf dem Markt sein.

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Sympthome der Glutenunverträglichkeit Die Glutenunverträglichkeit ist eine der häufigsten lebensmittelbedingten Erkrankungen. In Europa zeigen sich schätzungsweise 1 bis zöliakie partnersuche Prozent davon betroffen.

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Betroffene leiden dabei etwa unter Verdauungsstörungen, Gewichtsverlust und Mangelerscheinungen. Was passiert bei einer Zöliakie? Bei der Zöliakie entzündet sich sie Dünndarmschleimhaut.

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Bei Zöliakie-Betroffenen bilden sich diese Dünndarmzotten jedoch zurück. Die daraus resultierende Verkleinerung der Oberfläche hat zur Folge, dass die Nährstoffe nur unzureichend aufgenommen werden können.

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Warum gab es bisher keine Medikamente gegen Glutenunverträglichkeit? Einige Forscher versuchten sich bereits an Lösungen für die Glutenunverträglichkeit.

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Jedoch gab es zöliakie partnersuche ein Problem: Potenzielle Medikamente gegen Glutenunverträglichkeit greifen in das Immunsystem ein. Ihnen ist es gelungen, ein Medizinprodukt zu entwickeln, das die Gluten-Moleküle direkt angeht und unschädlich macht, statt in das Immunsystem einzugreifen.

So soll das Mittel gegen Zöliakie funktionieren Das Immunsystem wird angeregt, sobald Antigene eindringen.

Gesundheitslexikon: Zöliakie (Glutenunverträglichkeit)

Es zöliakie partnersuche auf diese, indem es angepasste Antikörper produziert. Diesen Prozess mussten die Forscher umgehen, indem sie ein Antikörper-Fragment herstellten, das direkt an das Glutenmolekül andockt und dieses blockiert, so dass das Immunsystem dadurch nicht angeregt wird.

Was bringt das? Eine Studie hat den Einfluss auf Herzerkrankungen untersucht.

Dennoch ist es ihnen scheinbar gelungen, diesen erfolgreich umzusetzen. Wie wird das Mittel eingenommen?

Zöliakie - Eine betroffene Familie

Die Patienten können das Präparat zusammen mit glutenhaltigen Lebensmitteln einnehmen und somit die üblicherweise auftretenden Symptome lindern.

Bisher ist jedoch noch unklar, ob die Symptome dadurch nur abgeschwächt werden oder sogar ganz verschwinden. Wo wird das Mittel erhältlich sein? Die Wissenschaftler gehen zum jetzigen Zeitpunkt davon aus, dass das Produkt schon im Jahr in allen Zöliakie partnersuche erhältlich ist.