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Kochen und kennenlernen. Rotenburg: Kochen und Kennenlernen in der offenen Küche | Rotenburg (an der Fulda)

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Fotos: Achim Meyer Rotenburg. Auf Einladung des Familienbeirats haben sich Familien verschiedener Nationen zur internationalen Mitmachküche getroffen. Auf dem Speiseplan: indisches Chicken Korma.

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Khadija Khalid hatte es vorgeschlagen. Dazu werde ein spezielles Brot gebacken, erklärt Khalid, aber: Basmatireis tue es auch. Exotische Gewürze seien problemlos erhältlich, erklärt Fischer.

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Und was im Supermarkt nicht vorrätig war, besorgte er in dem orientalischen Lädchen an der Rotenburger Brückengasse. Carina Perski vom Familienbeirat der Stadt Rotenburg ist froh, dass das gemeinsame Kochen wieder zustande kam, kochen und kennenlernen in diesem Jahr.

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Die Idee dahinter: Durch die gemeinsame, zwanglose Aktivität finden Menschen rotz Sprachbarriere zusammen, lernen nicht nur einander, sondern auch fremdartige Gerichte kennen.

Auch die Kinder kommen in Kontakt. Carina Perski wünscht sich, dass die internationale Mitmachküche zum Selbstläufer wird.

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Auf einer Facebook-Seite will der Familienbeirat künftig dafür werben — und sich so weiter für die Integration von Menschen aus Kochen und kennenlernen, Syrien und vielen anderen Ländern einsetzen.

Khadija Khalid tut von sich aus viel: Sie spricht oft mit Menschen und das nahezu perfekt auf Deutsch.